Description
CABERNET JURA SÉLÉNÉ MAGNUM SAUVIGNON BLANC L’élevage en fûts – le Contenance:300 CL ALTESSE SCH103 2021 sans filtration L’élevage en fûts – le bois reste discret – donne au vin une belle étendue Potentiel de garde 2 12 ans Sol Schistes sur fond argileux Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Méthode traditionnelle champenoise Elevage 2 ans sur lattes